ลงทะเบียน เข้าสู่ระบบ
Pordeeshops
น้ำมะขามเปียก - บ้านมะขาม
น้ำมะขามเปียก - บ้านมะขาม

น้ำมะขามเปียก - บ้านมะขาม

฿60.00

สถานะสต๊อก: 100

0 รีวิว

น้ำมะขามเปียก - บ้านมะขาม

รายละเอียด

ที่มาของน้ำมะขามเปียก

                   สมัยก่อนเมื่อคนโบราณเก็บฝักมะขามเปรี้ยวสุกมา จะนำมาแกะเอาแต่เนื้อด้านในปั้นเป็นก้อน แล้วนำไปรมควันบนเตาไฟเพื่อป้องกันมอดกินเม็ดมะขาม ทำให้มะขามเก็บได้นาน ปัจจุบันใช้วิธีแกะเอาแต่เนื้อแล้วเก็บเข้าตู้เย็น ช่วยให้เก็บมะขามเปียกได้นานขึ้น โดย มะขามเปียกยังคงสีสวย หากเก็บนอกตู้เย็น มะขามเปียกจะคล้ำง่าย มะขามเปียกใหม่มีสีน้ำตาลอมแดง เมื่อนำไปปรุงอาหารทำให้อาหารมีสีสวย หากมีสีคล้ำแสดงว่าเป็นมะขามเปียกเก่า เมื่อนำไปปรุงอาหารทำให้อาหารมีสีคล้ำ    การคั้น น้ำมะขามเปียก ให้เก็บได้นาน ทำได้โดยใส่น้ำร้อน 1 ส่วน ลงในมะขามเปียก 1 ส่วน แช่พักไว้ให้มะขามอ่อนตัวและน้ำเย็นลงจึงใช้มือขยำมะขามเปียกจนข้นดี นำไปกรองผ่านกระชอนเพื่อกรองเปลือกมะขามออก นำไปใช้ได้ หากนำน้ำมะขามเปียกที่ได้ไปเคี่ยวพอเดือดแล้วพักให้เย็นก่อนเก็บเข้าตู้เย็น จะช่วยให้เก็บน้ำมะขามเปียกได้นานขึ้น 


คุณสมบัติของมะขาม

-             ช่วยแก้ไอ ขับเสมหะ

-             ระบบขับถ่ายหมุนเวียนดี

-             ต่อต้านอนุมูลอิสระ

-             ช่วยถ่ายพยาธิตัวกลมในลำไส้


ส่วนประกอบที่สำคัญ

มะขาม 100%

รหัสสินค้า:

8854099007950


Warranty

7 Days


Warranty

รีวิว (0)