โอเมก้า 3 ( Omega-3 ) ถือเป็น กรดไขมัน ที่จำเป็น ต่อร่างกาย ของคน ทุกเพศ ทุกวัย โดยเฉพาะ เด็กเล็ก ไปจนถึง เด็กวัยรุ่น เพราะว่า โอเมก้า 3 ในเด็ก มีส่วนช่วย ทำให้ สุขภาพ แข็งแรง และ ที่สำคัญ โอเมก้า 3 จำเป็น ต่อการ พัฒนาการ ทางสมอง ของเด็ก อีกด้วย
ประโยชน์ของ สารอาหาร โอเมก้า 3 ที่มีต่อเด็ก มีดังนี้
1) โอเมก้า 3 ช่วยเพิ่ม การดูดซึม สารอาหาร
การทาน อาหาร ที่มีสารอาหาร โอเมก้า 3 ที่เป็น ไขมัน ชนิดหนึ่ง จะช่วย ทำให้ วิตามิน ที่ละลาย ในไขมัน สามารถ แตกตัว ได้ดี ซึ่งประโยชน์ของ สารอาหาร โอเมก้า 3 ในเด็ก จะช่วย ทำให้ ร่างกาย ของเด็ก ดูดซึม สารอาหาร ได้อย่าง เต็มที่ มากยิ่งขึ้น เพราะว่า การได้รับ สารอาหาร ที่เหมาะสม เพียงพอ ก็จะช่วย ทำให้เด็ก ๆ มีสุขภาพดี แข็งแรง และ เติบโต สมวัย
2) โอเมก้า 3 ช่วยบำรุง หัวใจ
กรดไขมัน โอเมก้า 3 ขึ้นชื่อ ในเรื่อง สรรพคุณ ต้านการ อักเสบ ในร่างกาย ข้อมูล ส่วนหนึ่ง ได้ชี้ว่า การได้รับ กรดไขมัน โอเมก้า 3 อาจช่วย ลดความเสี่ยง ในการเกิด โรคหัวใจ และ หลอดเลือดได้ เพราะว่า สารอาหาร โอเมก้า 3 จะเข้าไป ลดไตรกลีเซอไรด์ ( Triglycerides ) ซึ่งเป็น ไขมัน ชนิดไม่ดี จะช่วย ปรับสมดุล ความดันเลือด ยับยั้ง การเกิด ลิ่มเลือด และ ยังช่วยให้ เลือดไหลเวียน ได้ดีด้วย ถึงแม้ว่า โรคหัวใจ และ หลอดเลือด จะพบ ในเด็ก ได้น้อยมาก แต่พบว่า ประโยชน์ของ สารอาหาร โอเมก้า 3 อาจช่วย เสริมสร้าง สุขภาพ หัวใจ ให้แข็งแรง กับเด็กได้
3) โอเมก้า 3 ช่วยรักษา พัฒนาการ ของสมอง ตามช่วงวัย
การพัฒนา สมองใน วัยเด็ก ที่เป็นไปตาม ช่วงวัย ถือเป็น สัญญาณ สุขภาพที่ดี เพราะว่า จะช่วย ทำให้เด็ก เกิดการ พัฒนา ด้านการ เรียนรู้ และ พฤติกรรม ด้านต่าง ๆ ที่เหมาะสม ตามมา ซึ่งประโยชน์ของ สารอาหาร โอเมก้า 3 ในเด็ก จะมีส่วน ช่วยในด้าน พัฒนาการ ของสมอง ตั้งแต่ ทารก ในครรภ์ จนถึง ช่วงวัยรุ่น เลยทีเดียว
สารอาหาร โอเมก้า 3 สามารถ หาทานได้ ในกลุ่มอาหาร เช่น กลุ่มปลาทะเล เช่น ปลาแซลมอน ปลาซาดีน และ ปลาทูน่า กลุ่มเมล็ดพืช ถั่ว และ ถั่วเปลือกแข็ง บางชนิด เช่น เมล็ดแฟลกซ์ วอลนัท น้ำมันคาร์โนลา น้ำมันถั่วเหลือง และ ขนมปังโฮลวีต กลุ่มผลิตภัณฑ์ อาหาร ที่มีการเติม สารอาหาร โอเมก้า 3 เช่น นม นมผง และ ขนมปัง เป็นต้น อีกทั้ง ยังสามารถ ทานในชนิด อาหารเสริมได้ แต่ควร ปรึกษา จากแพทย์ ก่อนเลือกทาน
อ่านบทความเพิ่มเติม
ประโยชน์โอเมก้า 3 สารอาหาร ที่จำเป็นเพื่อ สุขภาพ ที่ดี ในเด็ก
ประโยชน์โอเมก้า 3 สารอาหาร ที่จำเป็นเพื่อ สุขภาพ ที่ดี ในเด็ก
10 ผลไม้คลีน ๆ แคลน้อย พุงไม่ยื่นแน่นอน
10 ผลไม้คลีน ๆ แคลน้อย พุงไม่ยื่นแน่นอน