บรีทรูท คุณค่าครบสูตรเพื่อสุขภาพ

1.ทำให้หัวใจสุขภาพดีขึ้น

ไฟเบอร์ในบีทรูทจะช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีรวมถึงไตรกลีเซอไรด์ และช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดีให้ร่างกาย ทำให้มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเกี่ยวกับหัวใจลดลง

2.ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งบางชนิด

การทานบีทรูทเป็นประจำ จะช่วยปกป้องร่างกายจากโรคมะเร็งผิวหนัง โรคมะเร็งปอด และโรคมะเร็งลำไส้ เนื่องจากบีทรูทมีสาร เบต้าไซยานิน (Betacyanins) ที่ช่วยต่อสู้กับเซลล์มะเร็ง อีกทั้งยังสามารถช่วยยับยั้งการกลายพันธุ์ของเซลล์มะเร็งและการเติบโตของเนื้องอก

3.เสริมภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง

บีทรูทแหล่งของวิตามินซี ช่วยป้องกันการเกิดโรคหืดหอบ สามารถช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน อีกทั้งยังช่วยในการทำงานของเม็ดเลือดขาว

4.ลดการเกิดปัญหาเกี่ยวกับดวงตา

บีทรูทมีสารเบต้าแคโรทีน จะช่วยป้องกันไม่ให้เกิดการตาบอด เนื่องจากความเสื่อมสภาพของจอประสาทและช่วยลดโอกาสในการเกิดโรคต้อกระจก

5.ช่วยกระตุ้นความต้องการทางเพศ

บีทรูทมีสารโบรอนสูง สารชนิดนี้ทำให้ฮอร์โมนเพศเพิ่มขึ้น จะช่วยเรื่องภาวะเจริญพันธุ์ และเพิ่มการเคลื่อนไหวของสเปิร์ม

6.เพิ่มพลังงาน

บีทรูทเป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรต จะช่วยเพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย ซึ่งสามารถดื่มน้ำบีทรูทแทนเครื่องดื่มชูกำลังได้ เพราะไม่มีคอลเลสเตอรอลแถมแคลอรี่ที่ต่ำอีกด้วย

7.ช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดสมอง

บีทรูทอัดแน่นไปด้วยธาตุโพแทสเซียม จะช่วยให้หลอดเลือดนั้นคลายตัว ลดความดันโลหิต และลดลิ่มเลือด

บีทรูทล้วนมีคุณประโยชน์มากมาย แต่ส่วนใหญ่มักจะนำมาทำเป็นนำผลไม้เพราะจะทำให้ดื่มได้ง่ายขึ้นหรือบางคนก็หั่นบางๆนำไปใส่ในสลัด ซึ่งก็ถือว่าบีทรูทเป็นจำพวกอาหารคลีน อาหารเพื่อสุขภาพที่ช่วยให้มีสุขภาพดีขึ้น