อันตรายจากคาเฟอีน

อันตรายจากคาเฟอีน

คาเฟอีนนั้นมีทั้งประโยชน์และโทษ ถ้าหากว่าเราได้รับปริมาณคาเฟอีนที่มากเกิน อาจจะส่งผลอัตรายถึงชีวิตได้ ต่อให้ไม่เคยมีโรคประจำตัวมาก่อน ซึ่งคาเฟอีนที่ควรได้รับ ต้องไม่เกิน 200 – 400 มิลลิกรัม

โทษของคาเฟอีนจะมีดังนี้

-            - กระตุ้นอาการปวดหัว

ถึงแม้ว่าคาเฟอีนจำนวนเล็กน้อยอาจช่วยบรรเทาอาการปวดหัวให้บางคนได้ แต่ถ้าหากว่าได้รับคาเฟอีนที่มากเกินไปอาจจะส่งผลตรงกันข้าม คือไปกระตุ้นให้ปวดหัวหนักกว่าเดิม และอาจจะพัฒนาไปเป็นไมเกรนในที่สุด

-            - ใจสั่น หัวใจเต้นเร็วผิดปกติ

นี่เป็นสัญญาณว่าร่างกายของเราได้รับคาเฟอีนมากเกินไปแล้ว ซึ่งคนที่ดื่มกาแฟมาก ๆ หรือกินอาหารที่มีคาเฟอีนเข้มข้น จะรู้สึกได้เลยว่าใจสั่น และเต้นเร็วผิดปกติ นั่นเป็นเพราะว่าคาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นประสาท โดยจะออกฤทธิ์กระตุ้นสมองส่วนกลาง ทำให้เกิดอาการผิดปกติดังกว่าขึ้นได้

-            - ความดันโลหิตสูง

งานวิจัยของ mayo clinic เผยว่าปริมาณคาเฟอีน 160 มิลลิกรัมก็เพียงพอที่จะทำให้ความดันโลหิตในร่างกายของเราสูงขึ้นได้ ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคความดันควรระมัดระวังในการดื่มหรือกินอาหารที่มีคาเฟอีน

-            - เพิ่มความเสียงเป็นโรคหัวใจในวัยรุ่น

การได้รับคาเฟอีนที่มากเกินไปจะเพิ่มความเสียงต่อการเป็นโรคหัวใจได้ถึง 4 เท่า ซึ่งคาเฟอีนไม่ได้อยู่แค่ในกาแฟเท่านั้น แต่ยังรวมถึง น้ำอัดลม เครื่องดื่มชูกำลัง ยาพาราเซตามอล ยาแก้ปวด ช็อกโกแลต หรือชาชนิดต่าง ๆ

-            - เพิ่มความเสี่ยงโรคมะเร็งเต้านมและซีสต์ในผู้หญิง

ผู้หญิงที่ได้รับคาเฟอีนเข้าไปในร่างกายมากกว่า 500 มิลลิกรัมต่อวัน จะมีความเสี่ยงที่จะเกิดโรคมะเร็งเต้านมและซิสต์เพิ่มขึ้น 2 – 3 เท่าเลยทีเดียว

-            - ลำไส้แปรปรวน

หารได้รับคาเฟอีนมากกว่า 500 – 600 มิลลิกรัมต่อวัน อาจเสี่ยงต่อภาวะขาดน้ำ เนื่องจากคาเฟอีนมีฤทธิ์เป็นสารขับน้ำอย่างหนึ่ง ซึ่งทำให้เราปวกปัสสาวะบ่อย อีกทั้งยังมีฤทธิ์คล้ายยาระบาย บางคนที่ได้รับคาเฟอีนในปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้ท้องไส้ปั่นป่วน ท้องเสีย หรือลำไส้แปรปรวน

-            - เป็นตะคริวง่าย

-            - นอนไม่หลับ

-            - ประสาทหลอน

-            - ถ้าหายดื่มกาแฟเกิน 4 แก้วต่อวัน อาจทำให้เสี่ยงต่อการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร

อ่านบทความเพิ่มเติม

อันตราย โรคการนอนผิดเวลา

11 ประโยชน์ของการปราศจากคาเฟอีน