ความสำคัญและหลักการเลือกอาหารกระป๋อง

อาหารกระป๋อง เป็นอาหารที่มียาวนานมากตั้งแต่สงครามโลกแล้วด้วยซ้ำ อาหารกระป๋องรวมถึงอาหารสำเร็จรูปต่างๆ มีความสำคัญและมีหลักการเลือกใช้มาบริโภคด้วย แถมต้องได้สุขภาพดีด้วยนะ

นับว่าการกินอาหารของเหล่าคนไทยหรือชาติไหนๆก็ต้องมีอาหารกระป๋องที่เคยผ่านการชิมหรือผ่านตามามากมายหลาย ยี่ห้อ จึงทำให้รู้แล้วว่าอาหารกระป๋อง มีความสำคัญมากตั้งแต่ยุคก่อนๆ จนมาถึงยุคปัจจุบัน หากเราย้อนไปในช่วงสมัยก่อน ตั้งแต่สงครามโลก อาหารกระป๋องจะมี ทั้งปลา ถั่ว ข้าวโพด แม้แต่ ของดองก็นับว่าเป็นอาหารกระป๋องเช่นเดียวกัน

ความสำคัญของอาหารกระป๋อง

อาหารกระป๋องมีความสำคัญมากในปัจจุบัน ช่วยให้เราหายหิวหรือตอนที่เรามีเหตุที่ต้องตุ้นอาหารเพื่อวันข้างหน้า ทำให้อาหารกระป๋องเป็นฮีโล่ของเราในยามที่เราเกิดเหตุการณ์ คับขัน  แต่อาหารกระป๋องเราจะเห็นๆ ได้เลยก็คือ ปลากระป๋อง ที่คนไทยนิยมมาก สามารถมาทำเมนูได้หลากหลาย เทียบอาหารกระป๋องก็มีประโยชน์อีกด้วย ให้ทั้งโอเมก้า 3 โปรตีน ไขมันจากปลา และความอิ่มจากเนื้อสัตว์ที่ใส่ลงไป

หลักการสังเกตอาหารกระป๋องที่ไม่ดี

1 กระป๋องต้องไม่มีรอยบุบ

อาหารกระป๋องที่ดีต้องไม่มีรอยบุบ รอยต่างๆที่ดูจากภายนอกแล้วไม่กล้าซื้อมาเอาไว้ในบ้านหรือซื้อมากิน ในตอนนั้นๆ

2 สนิมห้ามมี

สนิมห้ามมีคือ ภายนอกบริเวณขอบกระป๋องห้ามมีสนิม บริเวณตูดกระป๋องห้ามมี สนิมติดอยู่หากมีสนิมติดอยู่ ให้เราเปลี่ยนกระป๋องทันที อีกทั้งเวลา เทอาหารกระป๋องลงมาแล้วให้เราดูว่า ในกระป๋องมีสนิมหรือไม่ ถ้ามี ก็เททิ้งได้ทันทีเลยนะครับ

3 เมื่อเปิดกระป๋องแล้วได้กลิ่นบูดเน่า 

หรือกลิ่นผิดแปลกไปจากที่เคยใช้หรือเคยกิน ห้ามชิม และห้ามกินอาหารในกระป๋องนั้นเป็นอันขาด

4 ควรดูฉลากและสังเกตวันเดือนปีที่ผลิตอาหารกระป๋องนั้น

 ไม่ควรซื้อหรือบริโภคอาหารกระป๋องที่เก็บไว้นาน   เพราะทำให้คุณค่าทางอาหารลดลงและเสี่ยงที่จะเกิด โรคที่ตามมาก็คืออาหารเป็นพิษ และและท้องล่วง

5. เมื่อกดนิ้วลงไปบนฝากระป๋อง 

ถ้าฝากระป๋องบุบหรือยุบลงไป หรือส่วนอื่นของฝากระป๋อง หรือตัวกระป๋องโป่งหรือพองออก ไม่ควรเลือกอาหารกระป๋องนั้น

เราจะเห็นได้ว่าอาหารกระป๋องมีความสำคัญมาจนถึงปัจจุบัน เราซึ่งเป็นผู้บริโภคก็ต้องเลือกสิ่งที่ดีที่สุดในกับตัวเองถูกไหม ไม่ว่าจะเป็น เครื่องสำอาง หรือสิ่งต่างๆ อาหารกระป๋องก็เป็นเช่นนั้นเหมือนกัน หากเราใส่ใจ จัดเตรียม เตรียมความพร้อม ไม่ว่า สถานการณ์ไหนที่ทำให้เรามีเหตุคับขัน อาหารกระป๋องก็เปรียบเสมียน ห้องครัวเล็กๆที่สะดวกสามารถเปิดแล้วกินได้เลยนะครับ หากใครจะเห็นหาอาหารกระป๋องก็ควรจะเลือกแบบข้างบนว่ามีอาการแบบข้างบนหรือไม่ถ้ามีก็ห้ามนะคับผม

อ่านบทความเพิ่มเติม

บำรุงสายตา ด้วยผักสีเขียวเหล่านี้กันเถอะ

ช่องปากสำคัญ ปราการด่านแรกของร่างกาย

ยาสามัญประจำบ้าน รู้ไว้ไม่เสียหาย