Register Login
Pordeeshops
น้ำแกงกะหรี่ พร้อมปรุง  - รอยไทย
น้ำแกงกะหรี่ พร้อมปรุง  - รอยไทย
น้ำแกงกะหรี่ พร้อมปรุง  - รอยไทย
น้ำแกงกะหรี่ พร้อมปรุง  - รอยไทย

น้ำแกงกะหรี่ พร้อมปรุง - รอยไทย

฿30

Availability: 100

0 reviews

Social Share

น้ำแกงกะหรี่ พร้อมปรุง - รอยไทย

Description

น้ำแกงกะหรี่สำเร็จรูป

               แกงกะหรี่” แกงใส่กะทิใส่เครื่องแกงและเครื่องเทศอย่างหนึ่ง ซึ่งเมื่อก่อนเรียกว่า “แกงอย่างเทศ” คำว่า “เทศ” ในสมัยก่อน หมายถึงต่างประเทศ เช่น อินเดีย อาหรับ เพราะแกงกะหรี่เป็นแกงที่ได้รับการนำเข้าสู่เมืองไทยโดยชาวอินเดีย แกงกะหรี่มีกลิ่นเครื่องเทศจัดกว่าแกงเผ็ดทั่วๆ ไป นิยมใช้เนื้อสัตว์ อย่าง เนื้อวัว ไก่ กุ้งนาง ปลาโอ เนื้อหมูหรือสามชั้น โดยทั่วไปแกงกะหรี่จะใส่มันฝรั่ง ปรุงรสให้ได้รสเค็มอ่อนๆ มีความมัน จึงเสิร์ฟคู่กับน้ำอาจาดเพื่อแก้เลี่ยน


คุณสมบัติของมันฝรั่ง

               - มันฝรั่งสามารถช่วยในการลดไขมัน

               - ช่วยลดความดันโลหิต

               - ช่วยในการบรรเทาอาการอักเสบของแผล

               - มีฤทธิ์ช่วยเป็นยาระบายอ่อนๆ


ส่วนประกอบที่สำคัญ

               - กะทิ 52%

               - น้ำ 30.55%

               - พริกแกงกะหรี่ 10%

               - น้ำมันปาล์ม 3%

               - น้ำตาลมะพร้าว 2.4%

               - น้ำปลา 2%

               - วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร ( ไดโซเดียม 5 – ไรโบนิวคลีโอไทด์ )


เครื่องปรุงน้ำแกงกะหรี่

               - เนื้อสัตว์หั่นแล้ว 5 ชิ้น ( ประมาณ 200 กรัม )

               - มันฝรั่งหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 1 ถ้วยตวง ( ประมาณ 100 กรัม )

 

น้ำแกงกะหรี่พร้อมปรุง ( วิธีการปรุง )

               - เทน้ำแกงกะหรี่พร้อมปรุงลงในหม้อต้มด้วยไฟแรงประมาณ 1 นาที

               - ใส่เนื้อสัตว์ พอน้ำแกงเริ่มเดือดจับเวลา 10 นาที เคี่ยวด้วยไฟอ่อน ปิดฝาหม้อ

               - ใส่มันฝรั่ง เคี่ยวต่ออีกประมาณ 10 นาทีแล้วปิดไฟ เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมข้าวสวย


ข้อแนะนำ

               - ปรับปริมาณเนื้อสัตว์และผักได้ตามใจชอบ

               - เติมน้ำเพิ่มได้เล็กน้อยหากต้องการน้ำแกงที่ใสขึ้น


* ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร มีปลา


* ไม่ใชวัตถุกันเสีย

Product Code:

8850813504002


Warranty

7 Days


Warranty

Reviews (0)