ในปัจจุบัน เครื่องดื่ม มีมากมายหลากหลายชนิด
และยิ่งตอนนี้เทรนด์รักสุขภาพกำลังมาแรง ทำให้ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ได้รับความนิยมตามไปด้วย
แต่เครื่องดื่มเหล่านี้ อาจแฝงไปด้วย น้ำตาล ซึ่งหากได้รับมากเกินไปก็จะเป็นผลเสียต่อสุขภาพ
เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ หลายชนิด มีการใช้ น้ำตาล
เป็นส่วนประกอบไปด้วย เพื่อเพิ่มรสชาติของเครื่องดื่ม
โดยปริมาณการบริโภคต่อวันไม่ควรเกิน 6 ช้อนชาหรือ 24 กรัม ต่อวัน
คราวนี้เรามาเช็คเครื่องดื่มเสริมสุขภาพแต่ละชนิดกันว่ามีปริมาณน้ำตาลแฝงอยู่เท่าไหร่
น้ำผลไม้
น้ำผลไม้ที่ขายเป็นกล่องทั่วไป
มีหลากหลายชนิดให้เลือกบริโภคตามชนิดของผลไม้ที่ชอบ
ซึ่งน้ำผลไม้มีปริมาณน้ำตาลตั้งแต่ 4-30 กรัมกันเลยทีเดียว
หากเทียบน้ำผลไม้ในปริมาณที่ 200 มิลลิลิตร
หากต้องการเลี่ยงน้ำตาลแนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้แท้ 100% ได้เลย
หรือใครมีเวลาก็คั่นเองสด ๆ ที่บ้านได้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล
นมวัว
ผลิตภัณฑ์นมวัว มีหนึ่งแหล่งโปรตีนยอดนิยม สำหรับใครหลาย
ๆ คนที่เหมาะกับทุกเพศทุกวัย ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ
หรือสารอาหารมากมายที่จำเป็นต่อร่างกาย แต่ก็ยังแฝงด้วยน้ำตาล โดยหากเทียบ ปริมาณนมอยู่ที่
200 มิลลิตร จะพบปริมาณน้ำตาลได้ตั้งแต่ 5-33 กรัม
โดยเฉพาะอย่างยิ่งนมวัวที่แต่งรสและกลิ่น เช่น รสสตอเบอร์รี่ รสช็อกโกแลต
หรือรสชาเขียว จะมีปริมาณน้ำตาล ที่มากกว่านมจืด หรือนมพลาสเจอร์ไรส์
ที่ไม่ได้รับการแต่งรสและกลิ่น
นมเปรี้ยว
เครื่องดื่มประเภทนม ที่ผ่านการหมักด้วยแบคทีเรีย
ทำให้เกิดจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ ต่อระบบทางเดินอาหาร ช่วยในการขับถ่าย
แต่ก็ยังมีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบ นมเปรี้ยวแบบกล่องพร้อมดื่ม
สามารถพบปริมาณน้ำตาลได้ตั้งแต่ 4-20 กรัม หากเทียบในปริมาณ 150 มิลลิลิตร
นมถั่วเหลือง
นมอีกหนึ่งประเภทที่มีวางขายทั่วไปในท้องตลลาด
และเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการทานนมจากสัตว์ หรือทานเจ
และถึงแม้ว่านมชนิดนี้ทำมาจากถั่วเหลือง แต่ผลิตภัณฑ์ก็มีการใส่น้ำตาล
เพื่อรสชาติที่ดีของนม โดยนมถั่วเหลืองปริมาณ 200 มิลลิลิตร สามารถพบปริมาณน้ำตาลได้ตั้งแต่
8-20 กรัม
เครื่องดื่มมอลล์สกัด
เป็นเครื่องดื่ม ที่มาจากการสกัดข้าวบาร์เลย์งอกคุณภาพดี
โดยตามท้องตลาดที่เราสามารถพบเห็นได้ทั่วไปมีการแต่งกลิ่นและปรุงรสช็อกโกแลต
และบางบางยี่ห้อ ได้การใส่ธัญพืช เพื่อเสริมคุณค่าทางอาหารไปด้วย
หากปริมาณเครื่องมีปริมาณ 180 มิลลิลิตร จะพบน้ำตาลประมาณ 12 กรัม
ชาเขียว
เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ช่วยเรื่องลดน้ำหนักได้
แถมยังมีสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย
ซึ่งหลายยี่ห้อมีการแต่งรสให้อร่อยขึ้นจึงจำเป็นต้องใช้น้ำตาล
เพื่อมากลบรสขมตามธรรมชาติของชา โดยหากเทียบปริมาณชา 200 มิลลิลิตร
จะพบปริมาณน้ำตาลได้ตั้งแต่ 0-35 กรัมเลยทีเดียว
การรับประทานอาหารหรือเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบ
เกิน 24 กรัมต่อวัน จะเสี่ยงต่อการเป็นโรคต่าง ๆ อาทิ โรคเบาหวาน โรคอ้วน โรคหัวใจ
โรคความดันโลหิตสูงได้
เราจึงควรควบคุมปริมาณน้ำตาลต่อวันไม่ให้เกิน
24 กรัม และควรเลือกเครื่องดื่มที่ไม่หวาน หวานน้อย หรือหวานเพียง 0%
และในการเลือกซื้อควรอ่านข้อมูลโภชนาการของเครื่องดื่มก่อนซื้อ
ซึ่งสามารถสังเกตได้ที่บรรจุภัณฑ์ของสินค้า
เพื่อทราบปริมาณของน้ำตาลว่ามีมากน้อยเพียงใด
อ่านบทความเพิ่มเติม
ผิวกระจ่างใส สวยด้วยสบู่เหลวใบมะกอก ตราเวอร์ริจินส์
ผิวกระจ่างใส สวยด้วยสบู่เหลวใบมะกอก ตราเวอร์ริจินส์
ประโยชน์โอเมก้า 3 สารอาหาร ที่จำเป็นเพื่อ สุขภาพ ที่ดี ในเด็ก
ประโยชน์โอเมก้า 3 สารอาหาร ที่จำเป็นเพื่อ สุขภาพ ที่ดี ในเด็ก